Upotrebljava sa kao stabilizator, sredstvo protiv zgrudnjavanja. Dopušten samo kao dodatak kuhinjskoj soli i zamjenama za kuhinjsku sol. Smije se upotrebljavati samo u vrlo malim dozama. Nepoznate popratne pojave.
Posted inTvari za sprečavanje zgrudnjavanja
E535 NATRIJEV FEROCIJANID
