Posted inAntioksidansi
E307 ALFA-TOKOFEROL
Sintetski proizveden vitamin E, antioksidans i stabilizator boja. Vidi E306.
Posted inAntioksidansi
E306 SMJESA TOKOFEROLA – KONCENTRIRANA
Prirodni vitamin E iz biljnih ulja, služi kao antioksidans i kao sredstvo za stabiliziranje boja. Dopuštena je upotreba u ekološkoj proizvodnji namirnica.
Posted inAntioksidansi
E304 MASNI ESTERI ASKORBINSKE KISELINE (ASKORBIL PALMITAT, ASKORBILSTEARAT)
Sintetski antioksidansi, sprečavaju nastajanje kancerogenih nitrozamina (vidi E249-E252). Smatraju se bezopasnima.
Posted inAntioksidansi
E302 KALCIJEV ASKORBAT
Prirodni antioksidans (vitamin C). Neophodan za pravilan rast i razvoj, za zdrave zube i desni, kosti, kožu i krvne žile, te za apsorpciju željeza u krvi. Služi kao antioksidans, stabilizator…
Posted inAntioksidansi
E301 NATRIJEV ASKORBAT
Prirodni antioksidans (vitamin C). Neophodan za pravilan rast i razvoj, za zdrave zube i desni, kosti, kožu i krvne žile, te za apsorpciju željeza u krvi. Služi kao antioksidans, stabilizator…
Posted inAntioksidansi
E300 ASKORBINSKA KISELINA
Prirodni antioksidans (vitamin C). Neophodan za pravilan rast i razvoj, za zdrave zube i desni, kosti, kožu i krvne žile, te za apsorpciju željeza u krvi. Služi kao antioksidans, stabilizator…